Was gabs heute zu Essen

[dieter1]

Meine Frau hatte in D eine Bekannte aus MaeSai, die hat die Stadttauben gefangen und daraus so ne Art Suppe gemacht, die sie Gaeng nannte.

:kotz:

Krasse Nummer!

Da muss man sich als Nachbar ja Sorgen um die Haustiere machen.

[Chak]

Und heute gibt es auch hier in Rayong und im restlichen Thailand eine nicht zu uebersehende Anzahl an Rindern und Wasserbueffel, die als Schlachtvieh gezuechtet werden.

Auch im Isaan züchtet man zum Essen vorzugsweise Rinder, nicht Wasserbüffel.

[Chak]

Frau und ich. Larb Wua isst im Norden kaum einer, gibt es daher in den zahlreichen Larb Restaurants auch nicht....

Laab Wua isst man auch sonst nirgendwo in Thailand, denn das heißt Laab Nüa.

Ich esse ja lieber Nam Tok Nüa als Laab, da hat man wenigstens noch halbwegs Fleischstücke im Essen. Das beste gab es seinerzeit neben der Texaco-Tankstelle in Khon Kaen am Freindship Highway, aber vermutlich existiert diese Garküche nicht mehr.

[bukeo]

Laab Wua isst man auch sonst nirgendwo in Thailand, denn das heißt Laab Nüa.

hast mich nun echt verunsichert, musste Rückfrage halten.
Geht beides..... - zumindest hier im Lannaland.

Ich esse ja lieber Nam Tok Nüa als Laab

ja, gehört auch zu meinen Lieblingsgerichten.
Dann noch Larb Isaan - auch lecker.

[Spokie]

Das heißt Lalaland.

[Chak]

ja, gehört auch zu meinen Lieblingsgerichten.
Dann noch Larb Isaan - auch lecker.

Außerhalb von Lalaland (c Spokie) heißt das einfach Laab.

[Spokie]

Ohne gerolltes "r"?

[bukeo]

Ohne gerolltes "r"?

beides passt.
Larb und Laab.

[Spokie]

Im Lalaland rollen die Thais das "r"?

[bukeo]

Im Lalaland rollen die Thais das "r"?

nein, da wird meist ein "l" daraus.

tao lai statt tao rai

usw.