Was gabs heute zu Essen

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Re: Was gabs heute zu Essen

Beitragvon dieter1 » Do 12. Jan 2017, 09:26

woody hat geschrieben:Meine Frau hatte in D eine Bekannte aus MaeSai, die hat die Stadttauben gefangen und daraus so ne Art Suppe gemacht, die sie Gaeng nannte.

:kotz:


Krasse Nummer!

Da muss man sich als Nachbar ja Sorgen um die Haustiere machen.
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Re: Was gabs heute zu Essen

Beitragvon Chak » Do 12. Jan 2017, 11:04

woody hat geschrieben:Und heute gibt es auch hier in Rayong und im restlichen Thailand eine nicht zu uebersehende Anzahl an Rindern und Wasserbueffel, die als Schlachtvieh gezuechtet werden.


Auch im Isaan züchtet man zum Essen vorzugsweise Rinder, nicht Wasserbüffel.
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Re: Was gabs heute zu Essen

Beitragvon Chak » Do 12. Jan 2017, 11:14

bukeo hat geschrieben:Frau und ich. Larb Wua isst im Norden kaum einer, gibt es daher in den zahlreichen Larb Restaurants auch nicht....


Laab Wua isst man auch sonst nirgendwo in Thailand, denn das heißt Laab Nüa.

Ich esse ja lieber Nam Tok Nüa als Laab, da hat man wenigstens noch halbwegs Fleischstücke im Essen. Das beste gab es seinerzeit neben der Texaco-Tankstelle in Khon Kaen am Freindship Highway, aber vermutlich existiert diese Garküche nicht mehr.
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Re: Was gabs heute zu Essen

Beitragvon bukeo » Do 12. Jan 2017, 14:31

Chak hat geschrieben:
Laab Wua isst man auch sonst nirgendwo in Thailand, denn das heißt Laab Nüa.


hast mich nun echt verunsichert, musste Rückfrage halten. :confus:
Geht beides..... - zumindest hier im Lannaland.

Ich esse ja lieber Nam Tok Nüa als Laab


ja, gehört auch zu meinen Lieblingsgerichten.
Dann noch Larb Isaan - auch lecker.
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Re: Was gabs heute zu Essen

Beitragvon Spokie » Do 12. Jan 2017, 14:37

Das heißt Lalaland.
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Re: Was gabs heute zu Essen

Beitragvon Chak » Do 12. Jan 2017, 14:52

bukeo hat geschrieben:ja, gehört auch zu meinen Lieblingsgerichten.
Dann noch Larb Isaan - auch lecker.


Außerhalb von Lalaland (c Spokie) heißt das einfach Laab.
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Re: Was gabs heute zu Essen

Beitragvon Spokie » Do 12. Jan 2017, 14:54

Ohne gerolltes "r"?
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Re: Was gabs heute zu Essen

Beitragvon bukeo » Do 12. Jan 2017, 14:57

Spokie hat geschrieben:Ohne gerolltes "r"?


beides passt.
Larb und Laab.
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Re: Was gabs heute zu Essen

Beitragvon Spokie » Do 12. Jan 2017, 15:14

Im Lalaland rollen die Thais das "r"?
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Re: Was gabs heute zu Essen

Beitragvon bukeo » Do 12. Jan 2017, 15:22

Spokie hat geschrieben:Im Lalaland rollen die Thais das "r"?


nein, da wird meist ein "l" daraus.

tao lai statt tao rai

usw.
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