Was gabs heute zu Essen

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Re: Was gabs heute zu Essen

Beitragvon Willywinzig » Mi 14. Jul 2021, 06:56

Das mit dem Gruenkohl und den hausgemachten Mettenden hat funktioniert
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Re: Was gabs heute zu Essen

Beitragvon Ferdinand » Mi 14. Jul 2021, 07:10

Ich wunderte mich, weshalb man so einen Aufwand treibt, um einheimisches Essen auf den Tisch zu zaubern, wenn es doch in Thailand so viele leckere Sachen gibt. Das ist aber vermutlich die Sicht eines Touristen. Wenn man jahrelang in TH lebt, will man vielleicht doch mal was anderes als thailändische Kost.
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Re: Was gabs heute zu Essen

Beitragvon Willywinzig » Mi 14. Jul 2021, 07:27

Der Aufwand haelt sich eigentlich in Grenzen. Die Wuerste hat Heinz gemacht. Kassler ist auch von ihm.
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Re: Was gabs heute zu Essen

Beitragvon Ferdinand » Mi 14. Jul 2021, 07:42

Ach OK, ich dachte, du kanntest die Schweine persönlich, seit dem Kindesalter ;-)

Gibt es hier wirklich keinen zwinkernden Smiley?
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Re: Was gabs heute zu Essen

Beitragvon Willywinzig » Mi 14. Jul 2021, 08:16

Da bietet sich der Schluss zu Phi Mee an: Schweine im Weltall.
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Re: Was gabs heute zu Essen

Beitragvon sasachmal » Mi 14. Jul 2021, 12:00

Ferdinand hat geschrieben:Ich wunderte mich, weshalb man so einen Aufwand treibt, um einheimisches Essen auf den Tisch zu zaubern, wenn es doch in Thailand so viele leckere Sachen gibt. Das ist aber vermutlich die Sicht eines Touristen. Wenn man jahrelang in TH lebt, will man vielleicht doch mal was anderes als thailändische Kost.

Für mich ist Kochen ein Hobby was ich während meiner Berufstätigkeit nur selten ausübebn konnte.
Es macht einfach Spass. Das was man gekocht hat dann auch zu essen ebenfalls.
Gelegentlich versuche ich mich auch in der Asiatischen Küche.
Aber auf keinen Fall scharf. Das vertrage ich nicht.

Am Wochenende geht wieder ein "Luftgetrockneter Schinken" für 3-4 Wochen in die Reifebox.
Jetzt aber zack zack.
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Re: Was gabs heute zu Essen

Beitragvon Willywinzig » Di 20. Jul 2021, 03:18

Das ist alles was von 2kg Gemuese und einigen Rindersteaks uebrig geblieben ist. Mit Eiweiss geklaert und reduziert bis es oelig ist. Saulecker.
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Re: Was gabs heute zu Essen

Beitragvon sasachmal » Di 20. Jul 2021, 05:44

Heute,
Eine Blumenkohl/Brokoli/Kartoffel-Cremesuppe wirds geben. Dazu Schweinemedailons.
Jetzt aber zack zack.
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Re: Was gabs heute zu Essen

Beitragvon Franz » Di 27. Jul 2021, 14:46

Geflügelleber schön mit Zwiebeln und Kartoffelpüree. Dazu Tomatensalat.
Träger der blauen Verwarnung
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Re: Was gabs heute zu Essen

Beitragvon Thai.fun » Di 27. Jul 2021, 16:33

Knoblibrot, hilft beim Co2 Ausstoß. Ich liebe es. Ich meine das Knoblibrot ... :biggrin:
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... der werfe den ersten Steintisch!
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